本站2025-11-01
金秋送爽，丹桂飄香。當(dāng)國(guó)慶的歡歌遇上中秋的團(tuán)圓，我們?cè)撊绾螒c祝這個(gè)特別的“中國(guó)節(jié)”，瑞睿電氣（浙江）有限公司工會(huì)委員會(huì)與柳市鎮(zhèn)工會(huì)特別策劃的“慶中秋·賀國(guó)慶”公益課——《手作桃山月餅》活動(dòng)，給出了最甜蜜的答案！讓我們一起回顧那些充滿歡聲笑語(yǔ)的溫馨瞬間吧！
活動(dòng)開(kāi)始前，老師先為大家科普了今日的主角——桃山月餅。與傳統(tǒng)月餅不同，桃山月餅的餅皮源自日本桃山，采用白蕓豆沙搭配蛋黃、牛奶、黃油等秘制而成，口感細(xì)膩，低油低糖，更符合現(xiàn)代健康理念。而且，它的可塑性極強(qiáng)，色彩豐富，堪稱“月餅界的藝術(shù)品”，讓每一位參與者都摩拳擦掌，期待不已！
在老師的耐心指導(dǎo)下，大家紛紛化身“月餅大師”。揉皮、包餡、壓模……每一步都充滿了新奇與專注。現(xiàn)場(chǎng)氣氛熱烈，歡聲笑語(yǔ)不斷。
●揉皮： 感受面團(tuán)在指尖的柔軟觸感，調(diào)配出自己喜歡的顏色。
●包餡： 將香甜的奶黃、紅豆等餡料小心翼翼地包裹進(jìn)餅皮，考驗(yàn)的是耐心與巧勁。
●壓模： 最激動(dòng)人心的環(huán)節(jié)！選擇帶有“中秋快樂(lè)”、“花好月圓”或可愛(ài)圖案的模具，輕輕一壓，一個(gè)個(gè)精致漂亮的月餅便脫模而出，成就感滿滿！
這些出自大家之手的桃山月餅，造型別致，色彩柔和，絲毫不遜于市面上的精品。每一枚月餅都承載著親手制作的溫度，也寄托著對(duì)家人團(tuán)圓、祖國(guó)昌盛的美好祝愿。
本次活動(dòng)不僅讓大家體驗(yàn)了手工制作的樂(lè)趣，學(xué)習(xí)了新技能，更在合作與分享中加深了同事間的友誼，感受到了工會(huì)大家庭的溫暖與關(guān)懷。
一次手作，一份溫情。一枚枚小小的桃山月餅，包裹的是甜蜜的餡料，更是我們對(duì)美好生活的向往與對(duì)家國(guó)同慶的祝福。
瑞睿電氣將繼續(xù)致力于豐富員工業(yè)余文化生活，為大家?guī)?lái)更多有趣、有益的公益課程。感謝每一位參與者的熱情投入！
2023-11-04
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